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Produktbeschreibung - Bergsalami:
Die bayrische Bergsalami überzeugt durch ihren puren und unverfälscht rein intensiven Geschmack und ist bei einer echten bayrischen Brotzeit unverzichtbar.
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz), Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Zuckerstoffe, Antioxidationsmittel E 300, Geschmacksverstärker E 621, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Senf und Laktose enthalten.
100 g Salami werden aus 150 g Fleisch hergestellt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert |
1614,6 kJ / 389,2 kcal |
| Eiweiß |
25,2 g |
| Kohlenhydrate |
1,0 g |
| Fett |
31,6 g |
| gesättigte Fettsäuren |
42,9 g |
| einfach gesättigte Fettsäuren |
46,7 g |
| mehrfach gesättigte Fettsäuren |
10,3 g |
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