Kontakt AGB 
 
0,00 € | 0 Artikel
 
 
 


     
 

Fertiggerichte & Suppen


 
     
 
 
Saure Lunge

Saure Lunge



4,59 €
inkl. 5 % MwSt. zzgl. Versand

Menge: Stück
Hinweis:Von diesem Artikel sind max. 100 Stück je Auftrag bestellbar.
Derzeit Versand aus technischen Gründen nur in innerhalb Deutschlands möglich.
Artikel Nr.:4002684020127
Gewicht:800 ml
Preis je 1 l:5,74 €

Produktbeschreibung - Saure Lunge:

Die typisch niederbayrische Spezialität wird nach traditionellem Rezept hergestellt. Die frische Lungen und Herzen werden in einem Essig-Wein-Sud gebeizt und gekocht. Anschließend werden sie fein geschnitten und ihre süßlich-saure Soße mit Wachholder und Lorbeer abgeschmeckt. Klassisch serviert mit Semmelknödel oder auch wahlweise mit Kartoffeln oder Weißbrot.

Zutaten: Schweinelunge und Schweineherz 35%, Fleischbrühe vom Rind und Schwein, Schweinefett, Weizenmehl, Wein- Branntweinessig, Speisestärke, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert  324 kJ/ 77 kcal
Fett      2,9 g
davon gesättigte Fettsäuren      1,2 g
Kohlenhydrate      5,4 g
davon Zucker      1,0 g
Eiweiß      7,4 g
Salz      2,0 g


 
 
Versandkosten Zahlungsarten Datenschutz Impressum Anfahrt